User Tools

Site Tools


links:matrecept

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revisionPrevious revision
Next revision
Previous revision
Next revisionBoth sides next revision
links:matrecept [2022-01-27 13:42] – [Kombucha] anders_adminlinks:matrecept [2022-03-05 16:22] – [Kombucha] anders_admin
Line 1304: Line 1304:
 Egenkombucha.se säljer startpaket. Mycket snabb leverans och väldigt bra bruksanvisning. Egenkombucha.se säljer startpaket. Mycket snabb leverans och väldigt bra bruksanvisning.
  
-*Tillredning*+**Tillredning**
   - Brygg svart, sött te. Man ska använda ganska lite te, ca 2 tsk te och 1 dl socker per liter. Låt dra länge, låt svalna till rumstemperatur. Sila av tebladen!   - Brygg svart, sött te. Man ska använda ganska lite te, ca 2 tsk te och 1 dl socker per liter. Låt dra länge, låt svalna till rumstemperatur. Sila av tebladen!
   - I en ren burk lägger man ner ett Startpack från oss. Det innehåller en kombucha-ytkultur (scobyn/"svampen") och startvätska*, som egentligen är viktigare än själva slemklumpen. Sedan fyller man upp med så mycket starkt, sött rumstempererat te att startvätskan utgör ca 15-20% av hela mängden vätska. (I vår broschyr står exakt de mängder som passar till vårt start-pack)   - I en ren burk lägger man ner ett Startpack från oss. Det innehåller en kombucha-ytkultur (scobyn/"svampen") och startvätska*, som egentligen är viktigare än själva slemklumpen. Sedan fyller man upp med så mycket starkt, sött rumstempererat te att startvätskan utgör ca 15-20% av hela mängden vätska. (I vår broschyr står exakt de mängder som passar till vårt start-pack)
Line 1321: Line 1321:
  
 (Men undvik Earl Grey, smaksatt med bergamottolja och Lapsang Souchong som är rökt och kanske inte heller perfekt till kombucha) (Men undvik Earl Grey, smaksatt med bergamottolja och Lapsang Souchong som är rökt och kanske inte heller perfekt till kombucha)
 +
 +{{:links:mat:kombucha:kombucha_diagram.jpg?400|}}
 +
  
 ===== Mat-leverans ===== ===== Mat-leverans =====
links/matrecept.txt · Last modified: 2023-01-01 16:01 by anders_admin