Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- links:matrecept [2020-11-06 10:36]
127.0.0.1 external edit
+++ links:matrecept [2021-01-03 15:09] (current)
anders_admin [Vegetariskt]
@@ Line 668: / Line 668: @@
+<box left 98% | Vegansk skagenröra, ca 4 dl>
-~~CLEARFLOAT~~
+dl Oatly iFraiche
+dl vegansk majonnäs (till exempel astrid och apornas, eller vanlig lättmajonäs utan ägg)
+msk tångcaviar
+ca 1-2 msk färskpressad citronjuice
+/2 dl hackad färsk dill
+g fast naturell tofu
+/2 rödlök
+mogen avocado
+salt och svartpeppar
+olivolja
+Tärna tofun och avocadon  i ca 7×7 mm stora tärningar. Finhacka rödlöken. Blanda ihop alla ingredienser förutom olivoljan, citronjuicen och avocadon. Smaka av med citronjuice tills du är nöjd, blanda försiktigt ner avocadon så att den inte mosas och avsluta med att toppa röran med lite olivolja. Servera med ett gott bröd, några extra droppar olivolja och en liten kvist färsk dill. Röran kan med fördel stå och dra till sig några timmar i kylskåp innan servering.
+</box>
 {{:links:mat:roed_linssoppa_med_potatis.jpg?direct&300|}}

Anders Gregow´s home